2022年のクリスマスケーキの記事を2023年8月に投稿しているなの。
2022年のクリスマスケーキはこうなりました!
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スコップケーキの上にフルーツとブッシュドノエルをのせてみました。
Table of Contents
作り方
1.カステラとクリーム、フルーツでスコップケーキを作る
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昨年と同じ要領で土台をつくるなの。
↓2021年のクリスマスケーキ
2.ロールケーキとチョコクリームでブッシュドノエルを作る
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買ってきたロールケーキをボーンと載せて、
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チョコを混ぜたクリームをペタペタするよ!
3.切ったフルーツをのせる
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フルーツをたくさんのせるよ!
アラザンとかあってもいいとおもうなの。
4.ツヤツヤ感のため、ナパージュを塗りたくる
ここで昨年とは違うひと手間を!
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水にゼラチン、砂糖を溶かした液体をつくって、
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ハケでぬりたくるなの。この液体はナパージュというなの。
こうすることでフルーツにつや感が出るなの。
完成!
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写真だとツヤ感わからない・・・!
真ん中のほうに乗っているのは星の形をしたアイシングクッキーなの。
実はアイシングクッキーにも初挑戦してみたんだけど、ほとんどが失敗してしまったなの。
一番マシにできた黄色いクッキーをのせてみたなのよ。
チョコケーキとフルーツケーキが一緒に食べられてよかったなの。
またねなのよ。