2024年、あけましておめでとうございます。さくらでんぶについて。

あけましておめでとうございます!

年始のご飯は、ちらし寿司です。

お正月なので華やかになるといいかと思って、さくらでんぶを使ってみました。

ピンク色の甘い桜でんぷ、何でできてるんだろ?

タラなどの白身魚よ。ほとんど砂糖だけどね。
ピンクなのは着色してるからよ。

お魚だったなんて知らなかったなの。

佃煮の一種らしいわよ。

みなさま、今年もよろしくお願いいたします!

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